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黒毛和牛すね肉をカレーシチュー用にご用意しました 今回初めてのご案内となりますが、前足が前スネ・後ろ足が トモスネと呼ばれ1頭で4本しかとる事が出来ない部位です 肉質はすじが多く硬い部位ですが煮込み用に料理し コトコト煮込む事によってシチューの中にコラーゲンが溶け出しおいしい旨みが 増してきます 是非お試し下さい! |
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商品名 黒毛和牛スネ肉(カレー・シチュー用) 数量 500g 単価 1,400円(100gあたり280円) 1kgご注文の場合は2個 2kgご注文の際には4個
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| お届け際には大きめの輪切り・角切り・固まりなど ご希望をお聞かせ下さい |