黒毛和牛バラ肉の中でも外バラは身の厚い部分でありその中でも極上カルビとして厳選する部分は極少量です、霜降りのジューシーさをお求めのお客様にはお薦めの極上カルビ！和牛カルビ焼肉用としてお使い下さい
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黒毛和牛バラ肉の中でも外バラは身の厚い部分でありその中でも極上カルビとして厳選する部分は極少量です、霜降りのジューシーさをお求めのお客様にはお薦めの極上カルビ！和牛カルビ焼肉用としてお使い下さい
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和牛の各部位の中で一番細かく分割作業をするバラ肉は和牛トモバラの部分の外バラ部分だけを限定し焼肉用として販売致します
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商品番号 Ａ-1950 焼肉用 商品名 霜降り外バラ極上カルビ ◆300ｇ入り2,450円（消費税込み） |
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| バラ肉は、内バラと外バラの2つに分割しトモバラとして入荷してきます。当店では、細かく分割処理をし余分な脂身を取り除き約35ｋｇほどのトモバラから上質の部位を極上カルビ・上カルビとして販売しております | |||
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| 極上カルビは、トモバラの中でも外バラを使用し小割り分割します、薄皮・周りの脂身など上カルビ以外を取り除きます。ササ肉は、約20ｋｇ弱の外バラから僅か１ｋｇ程しかなく極上カルビの部位は3ｋｇほどです | |||
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| お薦め商品のご案内 | |
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黒毛和牛の中でも幻の部位とも言われ 高級焼肉店へ流れてしまう和牛ミスジ！ 綺麗な霜降りと周りには余分な脂身も無く お口の中で蕩ける食感はミスジならでは 特上カルビにて販売中 贈答品としてもご利用頂けます |
