契約牧場または指定牧場から仕入れにて最高ランクの黒毛和牛A5を販売致しております。味わい深い黒毛和牛をご自宅用、ご贈答ギフト用にご用意をさせて頂きます
黒毛和牛すじ肉500g入り(牛すじ煮込みおでん用など)のレビュー
他のお店のすじとは比べ物にならないほどおいしくお肉が多いです。
これまでいろんなお店ですじ肉を買いまわってきましたが、ここのはダントツで美味しいです。
下ごしらえで灰汁取りをしますが、一度茹でこぼしただけでほとんどの灰汁が取れ、とても使いやすかったです。
また、香りもとても良く、煮込むのが楽しかったです。
すじ煮込みとカレーとおでんにしましたが、もうとろとろのプルプルで・・
もう他店のすじ肉は買えないかもしれません(冗談抜きで)